Ektoina jest naturalną cząsteczką o działaniu ochronnym i nawilżającym otrzymywaną z ekstremofilów - mikroorganizmów żyjących w skrajnie niesprzyjających warunkach środowiska. Mikroorganizmy żyjące np. w gejzerach, słonych jeziorach, pustyniach wytwarzają ektoinę – substancję, która chroni je przed oddziaływaniem szkodliwych czynników, takich jak wysoka temperatura, suchość lub promieniowanie UV.
W zależności od miejsca, w których ekstremolity żyją, przybierają inną nazwę:
- Termofile (gorące gejzery I wulkany)
- Halofile (słone jeziora)
- Psychrofile (pod taflą arktycznego lodu)
Ektoina działa ochronnie i stabilizująco także na komórki człowieka. Dlatego stosowana jest w łagodzeniu objawów alergii błon śluzowych nosa i oczu takich jak: kichanie, blokada nosa, wodnisty katar, łzawienie czy zaczerwienienie powiek. Ektoina wykorzystywana jest również w dermatologii, gdzie znajduje zastosowanie głównie w leczeniu i łagodzeniu objawów atopowego zapalenia skóry. Badania, w których stosowano ektoinę potwierdziły, że cząsteczka dzięki wyjątkowym właściwościom wiązania wody nawilża skórę, zmniejsza świąd i szorstkość skóry.
Ektoina jest cząsteczką naturalną, pozyskiwaną na drodze fermentacji
Ektoina jako substancja wykorzystywana do leczenia chorób alergicznych znalazła uznanie w środowisku wybitnych specjalistów w dziedzinie alergologii i dermatologii.
Wykład prof. Romana Nowickiego podczas XVIII Sympozjum Naukowo - Szkoleniowego “Postępy w Alergologii i Pneumunologii” na temat zastosowania ektoiny w leczeniu AZS: