Nikiel

Nikiel jest jedynym alergenem kontaktowym, wyraźnie częściej uczulającym osoby obciążone atopią niż przeciętną populację.

U osób uczulonych na nikiel kontakt z intensywnymi promieniami słonecznymi częstokroć powoduje pogorszenie stanu skóry.

biżuteria - białe złoto zawiera 10-15% niklu, stopy srebra zawierają 20-25% niklu, stopy niklowo-miedziane zawierają do 30% niklu, kolczyki, pierścionki, naszyjniki, bransoletki
metalowe ozdoby - spinki, sprzączki, pudełka do spinek, podwiązki, klamra paska, metalowe guziki, zapinki stanika, agrafki, szpilki do włosów
stal nierdzewna (garnki), narzędzia lekarsko-dentystyczne
zegarek w metalowej kopercie, bransoletki zegarków
kąpiele galwanizerskie
oprawy do okularów, zamki błyskawiczne, zapięcia butów
klamki, naparstki, igły, nożyczki, pióra do pisania, długopisy, wkładki do obuwia
utrwalacze do barwników, środki piorące i owadobójcze, środki grzybobójcze, odczynniki chemiczne
stopy metali, cement, podzespoły elektroniczne, okucia stolarskie, monety, maszyna dziewiarska, suwaki, klucze, sztućce
przedmioty skórzane (związki niklu używane są w garbnikach)

podroby, owoce morza, łosoś, śledzie, konserwy (szczególnie rybne)
ser edamski, sery topione, sery twarde i półtwarde
mleko sojowe, produkty sojowe, ziarno soi
preparaty zawierające dużą ilość błonnika, np.: tabletki z otrębami
chleb wielozbożowy, produkty zbożowe, proszki do pieczenia (pieczywo na proszku), mąka grubo mielona
czekolada, kakao
marcepan, migdały, orzechy laskowe, ziemne, daktyle, siemię lniane, ziarno słonecznika
kukurydza, szpinak, czosnek, cebula, zielona kapusta, sałata głowiasta, szparagi, pomidory, rabarbar, marchew, papryka, warzywa konserwowe
rośliny strączkowe, np. groch, fasola, soczewica
koncentrat pomidorowy, ocet, chrzan
grzyby
gruszki, wiśnie, banany, brzoskwinie, ananasy, figi, maliny, suszone śliwki
margaryny polskie, tłuszcze
kwaśne soki owocowe, kawa (należy parzyć krótko, nie w ekspresie)
mocna herbata (szczególnie herbaty czarne i zielone)
konserwy w metalowych opakowaniach
piwo, wino (zwłaszcza czerwone)
woda wodociągowa

Osoby uczulone na nikiel powinny stosować dietę polegającą na eliminacji pokarmów bogatych w nikiel.

Nadwrażliwość na nikiel Wojciechowska M, Kołodziejczyk J, Gocki J, Bartuzi Z. Alergia Astma Immunologia 2008, 13(3): 136-140
Nikiel - alergen wyjątkowy Śpiewak R, Piętowska J.
Alergia na nikiel, chrom i kobalt - wątek na Forum
Alergia kontaktowa