Gołąbki

Artykuł opublikowany (ostatnia modyfikacja ) przez Atopowe.pl.

Składniki:

  • kilka listków kapusty pekińkiej lub naleśniki ryżowe
  • mięso mielone z indyka
  • przyprawy: sól, majeranek
  • może być jajko i bułka (ew. bezglutenowa)

Przygotowanie:

  • Listki kapusty urwane zagotować, naleśniki ryżowe na chwilę zanurzyć w ciepłej wodzie.
  • Mielone mięso wymieszać z ugotowanym ryżem, dodać przyprawy i ew. jajko i/lub bułkę.
  • W liście kapusty bądź naleśnik ryżowy wkładać mięso jak na gołąbki, ułożyć na dnie garnka z niewielką ilością wody, zagotować.