Składniki:
- 2 filiżanki kiełków z ciecierzycy (2-dniowych)
- odrobina masła lub innego tłuszczu do duszenia (oleju, oliwy, Masmixu kulinarnego)
- 1 filiżanka wody
- sól
- płatki drożdżowe (nieaktywne)
Przygotowanie:
- Kiełki dusić w odrobinie masła 3-5 min.
- Po ochłodzeniu dodać wodę. Zmiksować.
- Przyprawić solą i/lub płatkami drożdżowymi.
Uwagi:
- Stosować do kanapek. Można użyć również jako dodatek do warzyw.