SKŁADNIKI
- 150g cukru brązowego ( może być mniej, nadaje złoty kolor ciasteczkom)
- 1 cukier waniliowy lub laska wanilii
- 200g masła (miękkie)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia ( może być bezglutenowy)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 400g mąki ( dowolnej, może być ryżowa, kukurydziana, bezglutenowa , pszenna- można je mieszać) nigdy nie próbowałam na razowej mące.
Pierwszych 5 składników delikatnie połączyć. Dodać przesianą mąkę, zagnieść ciasto (można na chwilę schłodzić) rozwałkować. Wcześniej przygotować z dzieckiem foremki do wyciskania ciasteczek ( ja używam takich od PLAY DOH) lub samodzielnie wycinać. Dziecko ma frajdę przy robieniu ciasteczek. Najczęściej robimy na Gwiazdkę zamiast pierników póki co…
Piekarnik 180 stopni, piec na papierze na blasze ok 15 min.
Można ozdobić jak kto może ;)