Składniki:
- delikatne mięso, najlepiej drób (np. udziec z indyka)
- olej
- sól, pieprz
- papryka
- pomidory
- fasolka szparagowa
- lub inne dozwolone warzywa
Przygotowanie:
- Mięso pokroić w kostkę, posolić, podsmażyć na niezbyt głębokim oleju, lekko rumieniąc. Zdjąć z patelni.
- Na patelnię wrzucić warzywa pokrojone w kostkę (zimą mogą być z mrożonki). Doprawić.
- Kiedy warzywa się rozgotują dodać mięso i jeszcze poddusić razem.
Uwagi:
- Podawać z ryżem, najlepiej brązowym.
Źródło: Forum atopedii