Składniki:
- 2 łyżki mąki grochowej
- makaron ryżowy, ew. sojowy
- sarnina lub mięso z jelenia (dostepne np. w “Piotrze i Pawle”)
- sól
Przygotowanie:
- Mięso smażymy na oliwie z oliwek lub wodzie, solimy, jak bedzie miękkie mielimy i wrzucamy do gotującej się wody (z mięsa powstaną kuleczki)
- Zupę zagęszczamy mąką grochową (wymieszaną wcześniej z pół szklenki zimnej wody), doprawiamy do smaku
- Podajemy z makaronem, który możemy gotować wraz z zupą